味之旗(图)-江西香酥牛奶棒技术培训-江西香酥牛奶棒

郑州是面食之乡也是糕点之乡，河南味之旗餐饮坐落于***中心城市郑州，四通八达，公司前身是味之旗石化商行

本公司综合采购面包粉，蛋糕粉，酥片油，黄油面向***发货，价格，同时河南味之旗餐饮公司面向***批发冷冻半成品批，欢迎各级代理商前来采购

1、高筋面粉低筋面28比例加入白糖、酵母粉、炼乳、黄油、食用盐、牛奶、鸡蛋均匀搅拌

2、放入打面机中打成光滑的面团

3、将面团放入冰箱冷冻一个小时

4、取出面团，包入甜酥片油‘然后将面团压成厚1.5公分的面饼

5、把面饼放冰箱冷冻一个小时

6、取出面饼切成长12公分、宽两公分、高1.5公分的长条状

7、将切好的饼胚放入发酵箱中（温度35℃，湿度80）发酵50分钟

8、取出发酵好的饼胚放入烤箱中（温度165℃）烤5分钟

用到的设备和面机，开酥机，冰箱

河南味之旗面向***各地区提供不同的配方，适应当地需求，本公司面向***常年招收代理，欢迎来电垂询

味之旗香酥牛奶棒的作法 1、高筋粉低筋面28占比添加白砂糖、发酵粉、炼奶、无盐黄油、、牛乳、生鸡蛋匀称拌和 2、放入打面机中弄成光洁的面团 3、将面团放入电冰箱冷藏一个钟头 4、取下面团，包入甜酥片油‘随后将面团碾成厚1.5公分的面饼 5、把面饼放电冰箱冷藏一个钟头 6、取下面饼切成才12公分、宽两公分、高1.5公分的长条形 7、将切好的饼胚放入发酵箱中（温度35℃，环境湿度80）发醇50分鐘 8、取下发醇好的饼胚放入电烤箱中（温度165℃）烤5分鐘
那样外酥里嫩，美味可口的香酥牛奶棒就搞好了，若有不明白的地区能够资询味之旗李经理，自己会热情为大伙儿解决问题，本企业为了更好地大伙儿，也发布了香酥牛奶棒半成品加工饼胚，大伙儿能够无需自身做饼胚一样能够开一家那样的店，省份去昂贵的设备花费，忽视了繁杂的制做全过程。很简单就能开关门运营。河南省味之旗餐饮管理服务有限责任公司是一家技术***从业产特色小吃加盟，***技术培训，饮食搭配技术性产品研发为核心的餐饮管理公司，企业创办人***产品研发的“香酥牛奶棒”为企业在蛋糕烘焙技术性的发展趋势上确立了牢靠的基本，河南省味之旗餐饮管理服务有限责任公司位于郑大路南三环，交利。

河南味之旗餐饮管理有限公司，味之旗石化商行位于郑州市二七区的德润黄金海岸

目前公司主要经营烘培原料，冷冻半成品面，蛋挞，老婆饼等，同时公司经营黄油，酥片，加屏幕分，改良剂等目前店铺占地130多平方，业务员六名，研发人员3名，糕点师1名，冻品研发工程师1名，目前公司针对香酥牛奶棒已经开发了多种口味，同时拥有生产制造香酥牛奶棒半成品的车间一座，目前我公司针对香酥牛奶棒项目主要以原料销售，技术指导，半成品批发以及多元化品种经营店面，真正让香酥牛奶棒项目能够做出高品质的味道，时间火爆的更长久，真正让想做香酥牛奶棒的客户物有所值，河南味之旗餐饮管理有限公司香酥牛奶棒项目组目前面向***招收代理，物料加半成品，争取在1年时间里扶持1000家店面创业成功，欢迎来电垂询 味之旗(图)-江西香酥牛奶棒技术培训-江西香酥牛奶棒由河南味之旗餐饮管理有限公司提供。“烤鸭脖,老长沙大香肠,烤鸭肠,香酥牛奶棒,芝士热狗棒”就选河南味之旗餐饮管理有限公司（haweizhi***i.com），公司位于：河南省郑州市二七区大学路南三环黄金海岸按富达花园，多年来，味之旗坚持为客户提供好的服务，联系人：李立春。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。味之旗期待成为您的长期合作伙伴！