襄阳香酥牛奶棒配方比例-襄阳香酥牛奶棒-味之旗(查看)

2019年香酥牛奶棒火爆来袭，各商家纷纷磨拳擦掌准备大干一番，怎么才能做出好吃的香酥牛奶棒呢，什么样的香酥牛奶棒才算是正宗的呢

香酥牛奶棒关键几点就是

1、 选面，应选择高品质的高筋粉和低筋粉混合均匀作为香酥牛奶棒的基础原料

2、 酵母，改良剂，作为面点师应该清楚这两款辅料的***

3、 黄油和酥片是这款产品贵的原料，占到成本的一大半，建议这两款原料可以选择河南味之旗餐饮的原料

4、 盐，本身是很常见的原料，但是添加盐的时间很重要，直接影响产品的口感

5、 炼乳，炼乳是很多糕点师忽略的产品，这个也非常必要

6、 开酥方式是手工开酥和机器开酥根据生意好坏可以选择合适的机器

7、 烤制过程温度很讲究，需要170度烤8到10分钟，才能做到外酥里嫩

2020年网红香酥牛奶棒开始风靡起来，于是各种各样的公司开始行动起来招商加盟，加盟费也是五花八门，打着***千元，月入万元的广告，面对市场乱象，很多初次创业者很迷茫怎么才能以小***去做这种项目，怎么才能规避创业风险，今天我们来河南味之旗餐饮管理有限公司，来采访一下早开始研发香酥牛奶棒的研张经理，让***人士给创业者一些意见。

目前香酥牛奶棒确实是市场比较火爆的项目，网上也有很多人把自己制作的方法发到网络上供大家参考

张经理讲到目前网络上无花把门的制作方法，只能给大家提供一些基础的思路去做香酥牛

香酥牛奶棒持续火爆的几大秘密：

1、实体经济备受互联网冲击餐饮行业却是刚需，特色餐饮市场潜力巨大，发展势头明显，个性化餐饮深受消费者拥趸。

2、香酥牛奶棒，颠覆传统，创新技术，加上十几种健康食材制作而成，吃起来唇齿留香，吃一口就能爱上！

降低***风险，锁定全城客源：

1、小：小本***，风险易控，总部充分考虑创业者的***风险，精心组合产品，万元即可创业，降低经营风险。

2、简：无需经验，人人可为。整店输出，1-2人轻松开店，无需基础，免费开店培训指导，3天学会，开店快，回本快。

四、2019年爆的小吃——香酥牛奶棒

民以食为天，食品是一个亘古不变的话题。在这个经济不景气的年代唯有创新才是王道，小吃行业也是如此。从14年的大鱿鱼到15年的脆皮玉米再到16年的老长沙大香肠不少商家从中牟取暴利，然而这几种产品都是有我公司(河南味之旗餐饮管理有限公司)推出的产品，那么2019年有什么火爆的项目呢?